Маргаритахит
Томаты Сан-Марцано, моцарелла фиор-ди-латте, свежий базилик, оливковое масло.
690 ₽ / 32 смЗаказать
FornoVivo+7 495 118-42-70
FornoVivoТесто холодного брожения 48 часов, итальянская мука типа «00» и живой огонь. Готовим только под заказ — в доставку пицца уезжает через 90 секунд после печи.
Четыре пиццы, которые мы печём каждый день. Полное меню обновляется по сезону.
Томаты Сан-Марцано, моцарелла фиор-ди-латте, свежий базилик, оливковое масло.
Острая салями, моцарелла, томатный соус, орегано. Классика с характером.
Ветчина, артишоки, шампиньоны, маслины — каждый сектор со своим вкусом.
Белые грибы, шампиньоны, трюфельное масло, тимьян, растительная моцарелла.
Четыре шага, между которыми пиццу никто не подогревает и не замораживает.
Мука «00», вода, соль, немного закваски. Расстойка 48 часов при +4 °C — так тесто становится лёгким.
Томаты Сан-Марцано, моцарелла из коровьего молока, овощи с рынка. Раскладываем вручную.
Дубовые дрова, свод 450 °C, 90 секунд. Края поднимаются, серединка остаётся тонкой.
Термокороб с вентиляцией: корочка не отсыревает. Курьер выезжает сразу из печи.
Возим сами, без агрегаторов. Бесплатно от 1500 ₽ внутри ТТК.